コロナウイルスでフランス国内何処も閉鎖
マルセイユ市から本日送られてきたメールに書かれていたことは、、、 日本でも報道されているように学校、プール、図書館、ジム、オペラ、美術館、博物館、レストランの閉鎖、またマルシェ（朝市）、ショップ（服など）なども閉鎖と書かれておりました。どこの国も感染拡大の危険性を最小限に抑...
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- 2020年3月7日
- 1 分
ニースのカーニバルとレモン祭り
世界三大祭りの一つに数えられる南仏ニースのカーニバル。ニースで初めてカーニバルが行われたのは1294年、プロヴァンスの伯爵がこの地を通り過ぎる際に楽しく過ごせるように、と開催された。その後1873年から現在写真で見る様に山車を飾り街を練り歩くようになった、その3年後にはBa...
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- 2020年2月26日
- 2 分
凄く気になるCarrières de Lumières
2012年レ・ボー・ド・プロヴァンスLes baux de provenceに世界で初めて出来たプロジェクションマッピング美術館Carrières de Lumières 。それ以来年々観光客が増え特に連休や夏休みは予約をしないとは入れない状態になっている。この美術館の特徴...
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- 2020年2月16日
- 2 分
旅先で使える簡単なフランス語
旅先で少しだけでもフランス語が通じると嬉しいですね。旅行で使える簡単なフランス語をいくつか紹介します。 ＊何と言ってもフランス語のマジックワードはBONJOURボンジュールです。お店で、バスの運転手など挨拶をするだけで相手の対応が違ってきます！挨拶が出来る人は教養がありキチ...
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- 2020年2月2日
- 1 分
冬は皆で楽しくラクレット
日本で食べる鍋の様にフランス人家庭ではラクレットを冬に食べます。ラクレットは市販のチーズをラクレットの容器（取っ手のついた容器）に入れて卓上の機会に入れてチーズを溶かすだけです。一般的には生ハムやジャガイモ、パンと一緒に食べます。勿論好みで茹でたブロッコリーやアスパラ、プチ...
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- 2020年1月17日
- 2 分
イギリス人シェフのヌーベルキュイジーヌ
数年前にマルセイユの旧港付近にオープンしたフレンチレストランLE MERCERIE。店内はカジュアルでスタッフも若い、それもそのはず若いイギリス人オーナーシェフとカナダ人のソムリエ、経営企画・戦略から成るMERCERIE。オーナーが外国人だからか客も外国人が目立ち英語とフラ...
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- 2019年12月24日
- 1 分
南仏プロヴァンス森のワイナリー グランカラモン
南仏プロヴァンス森のワイナリー“グランカラモン”は２００４年から始まった家族経営の小さなワイナリーです。オーナーの息子さんは日本語がペラペラ、それもそのはず日本人女性と結婚されたのです。なのでワイナリーの醸造所見学や試飲も日本語でOKなので安心ですね。南仏のロゼワインは日本...
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- 2019年12月13日
- 2 分
もうすぐホリディシーズン
もうすぐクリスマス！クリスマスマーケットも色んな所で見かけるようになりました。クリスマスが終わると年末年始のロングバケーション！という人も少なくないと思います。今年は１週間タップリ会社がお休みだからゆっくりヨーロッパに行こう！なんて思っている人も少ないのでは？そこで一つ気を...
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- 2019年12月1日
- 1 分
冬はやっぱりトリュフです
南仏にこの時期出掛けるなら絶対食べて欲しいのが黒いダイヤことトリュフです。 何故って？それはトリュフの素晴らしい香りや味などの鮮度は１週間だからです。日本に空輸で来てもやはり採りたての新鮮トリュフにはかなわないのです、更に現地で食べるとビックリするほどの量がお皿に乗ってきま...
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- 2019年11月18日
- 1 分
毎年恒例トリュフ市開催
南仏のカルパントラでは毎年恒例のトリュフ市（marche aux truffes de carpantras)が先週の金曜日15日に開催されました。 トリュフ市が開催され始めたのは12世紀、15世紀、16世紀と色々な説がありますが記録が無くハッキリとしているのは1781年1...
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- 2019年10月28日
- 2 分
オリーブの収穫時期になりました
日本でもよく見かけるようになったオリーブの木、でも実がなっている木は殆ど無い。何が原因なのかよくわからないけど南仏では街路樹でも山の中でもオリーブの木に実はついている。オリーブは初夏に可愛い花が咲き早いと９月ごろからオリーブを収穫してオイルを抽出。９月頃に採れるオリーブは未...
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- 2019年10月5日
- 1 分
シュヴェルニーってこんな所
シュヴェルニーマラソンに参加したらシュヴェルニー城だけでなく周辺に観光して欲しい所が沢山ある。一つ目が写真の『クロ・リュセ城』ダヴィンチが亡くなって５００年記念になるこの場所はフランス王がレオナルドダヴィンチを住まわせていた場所で彼の手帳を元に世界の会社が彼の想像した作品を...
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- 2019年9月30日
- 2 分
トリュフハンティング
キノコの中でも超高級食材のブラックダイヤモンドことトリュフ。日本では中々生トリュフは見かけないしレストランで食べても少なすぎて味が分からない。トリュフは他のキノコと違い土の中で育つので天候に最も左右され養殖（？人工）にしてもなかなか上手く育たない、その為価格上昇する。一般的...
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- 2019年8月1日
- 2 分
セザンヌの愛した故郷AIX
印象派画家って聞くとモネ、シスレー、ドガ、ピサロ、ルノワールなど沢山いますが生まれてから死ぬまでで故郷を愛し其処で暮らしていたのはいたのはセザンヌ一人だけではないでしょうか！？セザンヌはマルセイユの北にあるエクス・アン・プロヴァンスで１８３9年に生まれ１９０６年セザンヌの大...
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- 2019年7月11日
- 1 分
海外で暮らすように過ごす
写真は今年私が借りたアパートです、マルセイユは旧港まで徒歩3分と立地条件も良い物件で家賃が１か月１０５０€。このアパートは全て家具付き、インターネット付き、TVは勿論お鍋や食器も付いています。タオルは１か月２５€で借りられます（もちろん何枚も入っていますよ！）ですから洗濯も...
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